La sopa de Alberjón es un receta tradicional que reforzó el alma con cada cuchara. Un manjar perfecto para noches fríos, donde las emociones cálidas de la sabor se fusionan con el olor delicado del cordero. Unos trozos de hortalizas agregan un gusto refrescante. Lacaldo se presenta tradicionalmente con un pan recién cocido. Sa